Aktuality

NOVÉ À la carte

NOVÉ À la carte

POLIEVKA

Hovädzí vývar s mäskom a koreňovou zeleninou Celestínske rezance alebo pečeňové knedlíčky
(1, 3, 7, 9 – 0,33l) 3,50€

TEKVICOVÁ KRÉMOVÁ s kokosovým mliekom, tekvicovým olejom a semienkami (x – 0,33l) 3,50€

Denná polievka 3,50€


PREDJEDLO

TATÁRSKY BIFTEK z pravej hovädzej sviečkovice (1, 3, 6, 7, 9, 10, 11 – 120g) 13,90€

KAČACIA PAŠTÉTA s hruškovým chutney (1, 3, 7 – 150g) 8,90€

BRUSCHETTA so syrom Gorgonzola, grilovanou hruškou a vlašskými orechmi (1, 3, 7, 8 – 150g) 6,90€


HLAVNÉ JEDLO

STEAK Z PRAVEJ HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE podávaný na ragú z lesných húb, s rozmarínovými baby zemiakmi (7 – 200/50/100g) 21,90€

GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA podávané s glazovanými gaštanmi, tekvicovou kroketou a omáčkou zo sliviek a červeného vína (1, 3, 7 – 180/100/50g) 18,90€

KURACIE PRSIA v chrumkavej kruste z tekvicových semiačok a parmezánu, podávané na tekvicových gnocchi (1, 3, 7 – 180/150g) 14,90€

GRILOVANÁ BRAVČOVÁ PANENKA podávaná na špenátovo-slaninových baby zemiakoch so silnou mäsovou šťavou (7 – 180/150g) 18,90€

„Viedenský“ BRAVČOVÝ REZEŇ podávaný s maslovými baby zemiakmi a brusnicami
(1, 3, 7 – 200/150g) 7,90€

GRILOVANÝ LOSOS podávaný na teriyaki udon rezancoch s mrkvou, hráškom, fritovanou cibuľou, chilli, mladou cibuľkou, limetkou, sezamom  a koriandrom (1, 4, 6, 11, 12 – 150/200g) 17,90€

ŠPAGETY CARBONARA s grilovanými krevetami (1, 2, 3, 7 – 280/70g) 11,90€

Krémové RISOTTO z tekvice Hokkaido (7 – 350g) 8,90€

Krémové RISOTTO z lesných húb (7 – 350g) 9,90€

CAESAR ŠALÁT  podávaný s grilovanými kuracími prsiami Rímsky šalát, Caesar dresing, chrumkavá slanina, chlebové krutóny, parmezán (1, 3, 4, 7 – 250/100g) 11,90€

ZELENINOVÝ ŠALÁT s grilovanou huškou, syrom gorgonzola a s vlašskými orechmi (1, 3 – 350g) 11,90€


DETSKÉ MENU

GRILOVANÉ KURACIE PRSIA podávané s dusenou ryžou, silnou mäsovou šťavou a miešaným šalátikom
(x – 100/150g) 6,90€

VYPRÁŽANÉ KURACIE NUGETKY podávané so zemiakovými hranolkami a miešaným šalátikom
(1, 3 – 100/150g) 5,90€

ŠPAGETY s paradajkovou omáčkou, bazalkou a syrom parmezán (1, 3, 7 – 200g) 4,90€


ZDIEĽANÉ JEDLO

SYROVÝ TANIER
výber regionálnych a svetových syrov (1, 3, 7 – 250g) 9,40€

MÄSOVÝ TANIER
Výber regionálnych a svetových údeninových lahôdok (1, 3 – 250g) 9,40€

ANTIPASTI
Výber domácej a stredomorskej nakladanej zeleniny, olivy, plnené papričky, sušené rajčiny, feferónky, bageta s bylinkovým maslom (1, 3, 7 – 250g) 8,90€

HRANOLČEKOVÁ MISA
Mix zemiakových a batatových hranolčekov s cheddarom a 2x dipom (3, 7 – 400g) 9,90€

BBQ / Sweet chilli chrumkavé krídeľká
Chrumkavé kuracie krídeľká obalené v BBQ alebo sweet chilli omáčke (x – 400g) 10,50€


PRÍLOHY

GRILOVANÁ ZELENINA (180g) 3,50€
VARENÉ BABY ZEMIAKY S MASLOM (180g) 3,50€
OPEKANÉ BABY ZEMIAKY S BYLINKAMI (180g) 2,50€
ZEMIAKOVÉ HRANOLKY (180g) 2,50€
BATATOVÉ HRANOLKY (180g) 2,90€
DUSENÁ RYŽA (180g) 2,50€
MIEŠANÝ ZELENINOVÝ ŠALÁT (100g) 3,20€


OMÁČKY

SILNÁ MÄSOVÁ ŠŤAVA (65ml) 2,50€
OMÁČKA ZO ZELENÉHO KORENIA (65ml) 2,50€
HUBOVÁ OMÁČKA (65ml) 2,50€
DOMÁCA TATÁRSKA OMÁČKA (65ml) 2,50€
SWEET CHILLI MAJONÉZA (65ml) 2,50€
HORČICOVO-MEDOVÁ OMÁČKA (65ml) 2,50€
BBQ omáčka (65ml) 2,50€